Zum Hauptinhalt springen

Restaurants
The ASH
Menu
News
Jobs
Erzeuger
Presse
Corporate Affairs
Bestellen
Gutschein

WHAT DO YOU
LIKE TO EAT TODAY?

Absolut Moscow Mule

Absolut Moscow Mule
Absolut Vodka, Limettensaft, Ginger Beer

1 - 2 - 3 - 4 - 10 - 13 -

STEAKS

ARGENTINIAN CUTS

- Gegrilltes Hüftsteak -

- Rib Eye Steak -

- Rinderfilet -

REAL AMERICAN CUTS

- US Flank Steak -

- US Teres Major Steak -

SPECIAL CUTS

- „Dry Aged” Rib Eye -

- Tomahawk-Steak -

- US T-Bone Steak -

MEALS

STARTERS

- Aioli mit Brot -

- Baked Prawns -

- Beef Carpaccio -

- Best of ASH Single Sampler -

- Chicken Wings -

- Chili Cheese Fries -

- Curly Fries Cheese Bacon -

- Gaucho Beef Empanadas -

- Jalapeño Poppers -

- Marinated Olives -

- Our Chili Bowl -

- Pimientos de Padrón -

- The ASH Sampler -

- The ASH Sampler vegetarisch -

- The ASH Slider -

- Tuna Tartar -

- Tuna Tataki -

SOUPS

- Tomato Soup -

SALAD BOWLS

- Caesar Salad -

- California Farmers Bowl -

- Gardener’s Salad -

- Hawaii Poke Bowl -

- Reef’n Beef -

- Wild Herb Salad -

BURGER

- Beyond Meat Burger -

- Chicken Burger -

- Chicken Club Sandwich -

- Double Beef Burger -

- Fishermen’s Wharf Burger -

- Goat Cheese Burger -

- Our Cheeseburger -

- Redneck Burger -

- Steak Cheese Burger -

- Texas BBQ Burger -

- The ASH Hamburger -

- Veggie Burger -

- Yucatán Burger -

MAIN DISHES

- Cut of the day -

- Duroc Kotelett -

- Grilled Chicken -

- Loin Ribs Well Done -

- Pork Back Spareribs -

- Surf & Turf -

- Trüffel Penne -

- Tuna Tataki -

FISH & SEAFOOD

- Grilled Lobster -

- Salmon Filet -

- Yellowtail Tuna Steak -

SIDE ORDERS

- „Coleslaw” Weißkraut Salat -

- Baked Potato mit Sour Cream -

- Béarnaise-Sauce -

- Chimichurri-Sauce -

- Curly Fries -

- Frischer Spinat -

- Gebackene Zwiebelringe -

- Gebutterte Maiskolben -

- Geröstete Zwiebeln -

- Grüne Pfeffersauce -

- Hickory-BBQ-Sauce -

- Kartoffelgratin -

- Kleiner Gardener’s Salad -

- Kräuter Baguette -

- Kräuterbutter -

- Mediterranes Grillgemüse -

- Midwest Mac n´Cheese -

- Portobello Pilz mit Kräutern -

- Potato Flakes -

- Rosmarinkartoffeln -

- Shaved Cucumber Salad -

- Steakhouse French Fries -

- Tomaten Salsa -

- Trüffelsauce -

- Zuckerschoten -

Desserts

- Carrot US Big Cake -

- Double Chocolate US Big Cake -

- Home Baked Nougat Brownie -

- New York Cheesecake -

- Red Velvet US Big Cake -

- The ASH Ice Cream Dome “on Fire” -

- US Big Cake -

- Vanilla – Amarena Sundae -

- Warm Apple Crumble -

DRINKS

COFFEE & CO.

- Coffee Americano -

- Double Espresso -

- Espresso Macchiato -

- Latte Macchiato -

SOFT DRINKS

- Elephant Bay Ice Tea, Bottle -

- Fever Tree, Bottle -

- Granini Säfte -

- Proviant Limonade, Bottle -

- Purezza/Wasser -

- San Pellegrino, Aqua Panna -

- Schweppes, Bottle -

- Thomas Henry, Bottle -

APERITIF

- Aperol Spritz -

- Campari Orange -

- Campari Soda -

- Fili Prosecco DOC extra dry -

- Lillet Berry -

- Lillet Vive -

- Martini Bianco -

- Martini Extra Dry -

- Prosecco Aperol -

- Ramazzotti Duo -

- Ramazzotti Mio -

- The ASH Spritz -

- Wermut Soda -

- Wermut Tonic -

BEER

- Alster (Fanta) -

- Benediktiner Hell -

- Bitburger Alkoholfrei -

- Bitburger Pils -

- Brooklyn Brewery Lager -

- Brooklyn East India Pale Ale -

- Erdinger Weizen -

- Erdinger Weizen Alkoholfrei -

- Flying Dog Raging Bitch -

- Flying Dog Snake Dog -

- Gaffel Kölsch -

- Radler (Sprite) -

- Samuel Adams Boston Lager -

DIGESTIF

- Amaretto Disaronno -

- Carlos No 1 -

- Hennessy VSOP -

- Jägermeister -

- Poli Grappa De Barrique -

- Ramazzotti Amaro -

SPIRITS

- Absolut Vodka -

- Absolut Vodka Elyx -

- Ballantine’s -

- Beefeater 24 -

- Beefeater Gin -

- Bombay Sapphire London Dry Gin -

- Botucal Reserva Exclusiva -

- Bulleit Rye Small Batch -

- Chivas Regal 12 Years -

- Cîroc Vodka -

- Cuervo 1800 Añejo -

- Darling Gin -

- Don Papa Rum -

- Four Roses Single Barrel -

- Glenlivet Founder’s Reserve -

- Gran Duque D’Alba -

- Grey Goose Vodka -

- Havana Club 3 Años -

- Havana Club Selección De Maestros -

- Havanna Club 7 Años -

- Havanna Verde -

- Hendrick’s -

- Jack Daniels’s -

- Jim Beam Double Oak -

- Jim Beam Signature Craft 12 Years -

- Johnnie Walker -

- Maker’s Mark -

- Monkey 47 Gin -

- Olmeca Tequila Blanco / Reposado -

- Plymouth Gin -

- Remedy Spiced Rum -

- Rémy Martin 1738 Accord Royal -

- Ron Centenario 18 Años -

- Siegfried Rheinland Dry Gin -

- Smirnoff Vodka -

- Tenqueray Dry London -

WHITE WINE

- Beronia Verdejo -

- Chardonnay „Vintners Blend” -

- Chardonnay & Weißburgunder QBA -

- Grauburgunder QBA, trocken -

- Leiwener Riesling QBA trocken -

- Les Caillottes Blanc Sancerre AOC -

- Lugana Sirmiolino DOC -

- Pinot Grigio IGP -

- Sauvignon Blanc -

- Sauvignon Blanc „private bin” -

- Schiefer Riesling QBA -

- Simply White -

- Weißburgunder QBA, trocken -

ROSÉ WINE

- „Pavillon“ Shiraz Rosé -

- Miraval Côtes de Provence Rosé -

- Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon Rosé -

RED WINE

- Barolo DOCG Enrico VI -

- Barón de Ley Reserva -

- Cabernet Sauvignon „Private Selection” -

- Chianti Cetamura -

- Côtes du Rhône Rouge -

- Cuvée Anno XVI -

- Farnese Primitivo IGT -

- Jan Fiskaal Merlot -

- Kaiken Malbec -

- Koonunga Hill Shiraz Cabernet -

- Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère -

- Luce Toscana IGT -

- Lucente, Toscana IGT -

- Max Shiraz Cabernet -

- Montepulciano d'Abruzzo DOC -

- Private Reserve Walter Clore -

- Salagon Crianza -

- Significa Cuvée -

- Tignanello Toscana IGT -

- Zinfandel „Vintners Blend” -

SPARKLING

- Champagne Taittinger Brut Reserve -

- Champagne Taittinger Rosé Prestige -

COCKTAILS

- Absolut Cosmow Mule -

- Absolut Moscow Mule -

- Clover Club -

- Cosmopolitan -

- Gin Basel Smash -

- Havana Club Cuba Libre -

- Havana Club Mojito -

- Horsés Neck -

- Lynchburg Lemonade -

- Matcha Mojito -

- Old Fashioned -

- Piña Colada -

- Sour Apple Fizz -

- Swimming Pool -

- Tequila Sunrise -

- Tom Collins -

- Virgin Ipanema -

- Virgin Mojito -

- Virgin Strawberry Colada -

- Whiskey Smash -

LONGDRINKS

- Absolut Vodka, Schweppes Bitter Lemon -

- Ballantine's, Coca Cola -

- Beefeater Gin 24, Tonic Water -

- Beefeater Gin, Tonic Water -

- Bombay Sapphire Gin, Tonic Water -

- Cîroc Vodka, Schweppes Bitter Lemon -

- Grey Goose, Schweppes Bitter Lemon -

- Havana Club 3 Años, Coca Cola -

- Hendrick‘s Gin, Tonic Water -

- Jameson, Schweppes Ginger Ale -

- Licor 43, Milch -

- Malibu, Coca Cola -

- Monkey 47, Tonic Water -

- Plymouth Gin, Tonic Water -

- Siegfried Rheinland Dry Gin, Tonic Water -

- Smirnoff Vodka, Schweppes Bitter Lemon -

BOTTLES

- Absolute Vodka -

- Bombay Sapphire Gin -

- Grey Goose Vodka -

- Hendrick’s Gin -

- Johnnie Walker -

TIPPS

Rinderfilet

Empfehlung vom Mann am Grill im The Ash Troisdorf: Andrea Micel

Tipp von Andrea Micel

RESTAURANTS
Aachen
Bochum
Dortmund
Düsseldorf
Essen
Frankfurt
Köln
Oberhausen
Troisdorf

Aachen
Bochum
Dortmund
Düsseldorf
Essen
Frankfurt
Köln
Oberhausen
Troisdorf

Anregungen, Fragen, Kritik?

Schicken Sie uns eine Nachricht in die Zentrale/Verwaltung.

feedback@ash-steakhouse.de

Home
The ASH
Menu
News
Jobs
Erzeuger
Presse
Corporate Affairs

The ASH Düsseldorf

Kaiserswertherstraße 215, 40474 Düsseldorf
+49 (0) 211 97 26 41 21
duesseldorf@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

The ASH Oberhausen

Brammenring 115, 46047 Oberhausen
+49 (0) 208 98 99 25 99
oberhausen@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

The ASH Essen

Lindenallee 4, 45127 Essen
+49 (0) 201 2196 8989
essen@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

The ASH Aachen

Gut-Dämme-Straße 3, 52070 Aachen
+49 (0) 241 96 97 99 69
aachen@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

The ASH Frankfurt

Mainzer Landstraße 1, 60325 Frankfurt
+49 (0) 69 15 32 93 292
frankfurt@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

The ASH Köln

Hahnenstraße 37, 50667 Köln
+49 (0) 221 6060 8 999
koeln@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

The ASH Troisdorf

Luxemburger Straße 1, 53842 Troisdorf - Spich
+49 (0) 2241 87 82 544
troisdorf@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

The ASH Bochum

Am Einkaufszentrum 4a, 44791 Bochum
+49 (0) 234 5286 1646
bochum@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

The ASH Dortmund

Europaplatz 3a, 44269 Dortmund
+49 (0) 231 22 61 46 00
dortmund@ash-steakhouse.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 12:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 12:00 - 22:00 Uhr

Follow us

Impressum
Datenschutz

Copyright © 2021 The ASH